Easiest Way to Prepare Delicious Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN). Menu lengkap terdiri dari karbohidrat nasi, protein hewani dari ayam dan telur puyuh, protein. Siapa sangka, opor ayam untuk MPASI juga bisa menjadi pilihan untuk makanan padat pertama si kecil. Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI?

Oleh karena itu, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) merekomendasikan pemberian makanan pendamping. Tekstur makanan yang diberikan pun harus dihaluskan terlebih dahulu menjadi bubur kental atau puree agar bayi tidak tersedak. Apabila bahan belum matang dan cairan sudah menyusut dapat ditambah air sampai kekentalan yang diinginkan. You can cook Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

1. You need 60 gram of Nasi.
2. You need 40 gram of Daging Ayam Giling.
3. You need 10 gram of Wortel Parut.
4. Prepare 120 ml of Santan Segar.
5. It's 1 sachet of Butter.
6. Prepare 1/4 sdt of Garam.
7. Prepare 1 lembar of Daun Salam.
8. It's 1 lembar of Daun Jeruk.
9. Prepare of Bumbu Halus :.
10. Prepare 1 siung of Bawang Merah.
11. You need 1 siung of Bawang Putih.
12. It's 1 butir of Kemiri.
13. It's 1 ruas jari of Jahe.

Tumis telur puyuh dan ayam hingga bewarna kecoklatan. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan wortel dan brokoli. Diamkan hingga air menyusut dan tunggu sampai dingin. Blender seluruh bahan lalu hingga halus.

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN) step by step

1. Siapkan bahan-bahan mpasi untuk mempermudah proses masak. (Note : maaf ya kalau banyak bahan tidak ikut terfoto).
2. Tumis bumbu halus dengan butter hingga wangi dan matang. Masukkan daging ayam giling. Masak hingga ayam berubah warna..
   
3. Masukkan santan, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Sebelum santan menyusut masukkan wortel dan garam, masak hingga santan habis..
   
4. Masukkan tumisan ayam kedalam blender dan tambahkan nasi matang. Blender bubur hingga halus. (Note : teksturnya sesuaikan dengan kemampuan bayi. Setelah blender bisa disaring dulu sebelum disajikan).
5. Bagi bubut per sekali makan sebanyak 2-3sdm. Jika teksturnya agak padat. Bisa tambahkan air matang sedikit-sedikit..
6. Respon : Lahap tapi tidak habis. Sisa makannya kurang lebih 1sdm..
   

Selanjutnya saring hingga mendapatkan puree dan siap diberikan kepada bayi. Tambahkan sedikit olive oil untuk menambahkan asupan lemak. Assalamualaikum bunda, kali ini aku mau recook resep MPASI Menu Lengkap dr. Rasa: Beras Merah, Kacang Hijau, Pisang Susu, Ayam Kampung dan Bayam, Jeruk Apel Pisang, Ubi Ungu, Brokoli dan Wortel. Lihat juga resep Kuah bubur ayam enak lainnya..